Hotel Igea marina, piscina in spiaggia

Ingredienti:

• vino rosso secco
• cannella
• chiodi di garofano
• zucchero,
• buccia e succo di limone

Procedimento:

Versate in una casseruola un litro o due di vino rosso secco, aggiungete cannella, chiodi di garofano, zucchero quanto necessario, buccia e succo di limone e (se il vino fosse invece dolce un bicchierino di Campari) fatelo bollire per mezz'ora o poco pi